2008年11月10日

しいたけ栽培・・・その後

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10日目
しめじ から しいたけサイズに・・・順調♪



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11日目
カサが広がった〜・・・やっぱりくっついてるねぇ〜



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12日目
開き過ぎると胞子が飛んで次回の収穫が寂しくなるらしい・・・



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収穫〜♪


意外と肉厚。
そのまま焼いて、醤油たらして食べてみました。

うーん、椎茸!!


椎茸味がめちゃくちゃ濃い!!
椎茸嫌いは厳しいのでは・・・???(笑)
私は勿論、美味しかったけど。
とりあえず、全部収穫して煮て食べました。


そして、9日の日曜から2回目の栽培に突入デス。
ニックネーム yuko at 23:19| Comment(2) | TrackBack(0) | kaukau/食べる
この記事へのコメント
そうそう。
我が家もうっかりしてたら、しろ〜くなり始めたのでばっさり収穫して、2回戦目突入中。

ちびっとサイズのはすぐ焦げる...。

ヨッチのユズこしょうでせっせと食べたよ。
Posted by shio at 2008年11月11日 16:21
ただ、まだ芽が出てこにゃい。
柚子こしょう・・・美味しそうだね。
いいかも!

ビールのCMで醤油たらして食べてるの見て、うまそー!!って。
早くやりた〜い!!
Posted by yuko at 2008年11月11日 18:33
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